大泉学園 甘味 │菊屋

GWが近くなると、柏餅が並びますね。

以前、栄養士の卒後教育セミナーをしていたときに、おやつとして多く出していたのが、菊屋の和菓子。

栄養士の皆さんに大好評でした。

一般的などら焼きもありますが、こちらは　ちょこどら　と　ブルーベリーどら焼きも販売しています。（ブルーベリーは季節によるのかも）またゆめーてるちゃんの焼き印を押したどら焼きもあります。

私が、日本スポーツ栄養学会参加の際は、知り合いへのお土産にブルーベリーどら焼きを持っていくと大好評。特に和菓子はスポーツ選手の補食としても使われます。よい材料を使っていますしよいですね。

今回はこちらを購入してきました。

柏餅（みそあん）とお赤飯。

和菓子屋のお赤飯は大好物です。自宅の炊飯器で炊くのとは違います。そのため、菊屋を通るときに「あるかな」と外からのぞき込みます。

柏餅のみそあんは、界隈で作っているところが少ないため、購入。

柏餅はつぶあんとみそあん派です。休憩時間に柏餅をいただいて、今日の残りの仕事を進めるエネルギーチャージは完了です。